Set Renais Small Batch Gin + Portofino
Renais Small Batch Gin je odvážny a živý nápoj s výrazným chuťovým profilom, inšpirovaný ľuďmi, výrobkami a pôvodom z Burgundska vo Francúzsku. Za týmto prémiovým ginom stojí výnimočná herečka Emma Watson a jej brat Alex!
Pri výbere tých správnych ingrediencií na ochutenie osobitého ginu výrobcovia dbali na maximálnu starostlivosť. Zachránené hroznové šupky sa zbierajú po lisovaní vína na výrobu základného liehu, čo pomáha minimalizovať odpad a zároveň prináša výnimočnú tekutinu.
Prírodné zložky vrátane borievky, rajských zŕn, lipových kvetov a agátového medu vypestovaného partnerskými výrobcami dotvárajú živý chuťový profil ginu Renais.
Renais je modernou interpretáciou historického produktu - ginu 21. storočia, ktorého korene siahajú do minulosti. Všetko od výrobného procesu a fľaše až po destilát v nej vzdáva hold tomu, čo bolo predtým, ale žije tu a teraz.
Destilovaný z upcyklovaného francúzskeho hrozna, vytvorený na základe tradícii generácií inšpirované terroirom Chablis v Burgundsku, pestovaný vo Francúzsku, destilovaný v Anglicku!
Tento gin je navyše certifikovaný ako uhlíkovo neutrálny výrobok.
Gin Emmy a jej brata Alexa je inšpirovaný ľuďmi, výrobou a históriou z regiónu Chablis, kde ich otec Chris investuje do vína už viac ako 30 rokov. Značka Domaine Watson, ktorá existuje oddelene od Renais, zahŕňa niekoľko malých viníc Chablis a Irancy. Renais vyrába svoj gin z hroznových šupiek z viníc Domaine Watson, ktoré boli zachránené z procesu výroby vína, potom ich obohatí lisovaným hroznom grand cru a výberom prírodných bylín. Výsledok je dôkazom vášne dvoch generácií rodiny Watsonovcov pre oblasť a víno Chablis.
V Renais nerobia obyčajný gin od celebrít. Vytvárajú tu skutočné rodinné dedičstvo. A vedia čo robia.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 40 % s objemom 0,7 l. Počet fliaš je obmedzený!
Preneste sa na voňavé pobrežie talianskej Ligúrie do rybárskej dediny Portofino. Malebná dedina s pestrofarebnými domčekmi a tyrkysovým morom bola inšpiráciou pre vytvorenie oceneniami overeného talianskeho ginu Portofino Dry Gin.
Portofino Dry Gin obsahuje až 21 botaník, každé dôsledne vybrané pre svoje prirodzené aromatické vlastnosti. Nájdete medzi nimi miestne borievky, citróny, levanduľu, rozmarín, majorán, šalviu, kosatec a ruže dopestované v botanickej rezervácii na kopcoch Portofina. Tie sa tajomne miešajú s lokálnymi ručne zbieranými ingredienciami a spoločne tvoria tajnú receptúru tohto ginu.
Portofino Gin sa vyrába v 2 hodiny vzdialenej starodávnej talianskej destilérke. Pri každej výrobnej dávke sa kombinujú tradičné a inovatívne metódy destilácie - od starej talianskej destilácie metódou copper pot still, ktorá sa používa aj pri výrobe miestneho likéru a grappy až po majstrovsky zvládnutú modernú technológiu za použitia vákua, ktorá uchováva arómu aj tých najdelikátnejších botaník.
Vyrobený a fľašovaný v Taliansku z ingrediencií prírodného pôvodu. Bez pridávania cukru, konzervantov a dodatočných aróm.
Aktuálne z nášho blogu 
