Haswell Gin

Haswell Gin je prvotriednym nápojom typu London Dry Gin, s obsahom 47 % alkoholu. Vzniká päťnásobnou destiláciou zmesi dvanástich rastlín.

Gin Haswell stvoril ginový majster Julian Haswell, popredný svetový odborník na tento nápoj. Jeho cieľom bolo vytvoriť gin s vynikajúcou citrusovou chuťou, čo sa mu aj podarilo. Gin Haswell pohladí ústa aj nos tónmi citrusov, oranžových aj žltých.

Tajomstvá Haswell ginu sú hlavne bobuľky borievky, ktoré mu dávajú klasickú, primárnu vôňu, koreň angeliky lekárskej - pomáha zaistiť zemitú základňu aróm značky Haswell. Semiačka koriandra privezené z Maroka podčiarkujú komplexnú chuť v zmesi citrusov a korenín. Saturejka - je najcitlivejšia zo zložiek a pridáva tomuto ginu ľahkú príchuť mäty a feniklu.

Používa sa len kôra z najšťavnatejších španielskych citrónov sviežej, jemne horkastej chute. Rajské zrnká - intenzívne korenisté bobule zo západnej Afriky pridávajú príjemne pikantný tón. Horká kôra pomaranča (Haiti, Maroko) gin odlišuje od všetkých ostatných, dodáva mu jemnú horkú chuť a bohatú citrusovú sviežosť a vôňu.

Gin oplýva príjemnou sviežosťou a sladkosťou, je obohatený o esenciálne oleje. Koreň sladkého drievka (Čína) - poskytuje ľahkú drevitú vôňu a sladkosť, i zaoblenú hladkosť.