Blog

Japonská whisky trhá rekordy v počte ocenení po celom svete a patrí medzi to najexkluzívnejšie, čo si môžete kúpiť. Rozdiel medzi japonskou a škótskou whisky Škótsko má vo výrobe whisky dlhú a silnú tradíciu. Destilérky si občas medzi sebou whisky aj vymieňajú s cieľom vytvoriť najlepší možný blend. To by však v Japonsku bolo skutočnou raritou. Destilérky tu miešajú svoje blendy výhradne z…

Svet kávy a vína učaroval dvom mladým ľuďom dávno pretým, ako sa rozhodli v roku 2003 otvoriť malú, útulnú kaviareň, kde sa budú stretávať generácie blízkych ľudí. Nadšenie a elán posúvať úroveň služieb v gastronómii vpred im od začiatku nechýbali a práve vďaka sledovaniu aktuálnych trendov ponúkajú svojím hosťom to najlepšie, čo je v ich silách. Počas 18 ročnej histórie sa značka @charmecaffe…

La Hechicera (čítajte la-ečiséra) je mladá značka rumov pochádzajúca z kolumbijskej časti Karibiku. Divokejšej, plnej rozmanitých biotopov a priam magickej atmosféry. Kolumbia sa stala studnicou jej inšpirácie. Krajina sa rozprestiera medzi dvoma majestátnymi oceánmi a tromi pohoriami. Ukrýva medzi nimi rozmanitú prírodu s tropickými dažďovými pralesmi, hmlistými lesmi, horskými stepami,…

V roku 2006 mladý pár svojpomocne otvoril prvý čisto na cocktail zameraný bar v meste Galanta. Trochu schovaný malý hudobný bar s najmä mimomestskou klientelou, @mosquito_galanta. Radosť z práce a pozitívne prijatie priniesli nové možnosti. Možno nevedomky začali formovať cocktailovú kultúru v Galante. V roku 2010, po veľkej rekonštrukcii priestoru v budove domu kultúry, sa bar presťahoval do…

@meridianabojnice je nádherný komplex, aký len tak v širokom okolí Prievidze a Bojníc nenájdete a priznávam, je mojou srdcovkou. Taktiež srdcom je Central Hall, kde Vám hneď do očí udrú medené pivné tanky, otvorená vinotéka a prírodné materiály, ktoré dodávajú priestoru atmosféru. Najväčšou miestnosťou je Hall, ktorá pojme 200 osôb! Function Room sa momentálne využíva najmä na raňajky, alebo…

Názov rumu: Equiano Výrobca: Equiano Rum Co.Typ výroby: Column still, Pot stillChute: jemne nasládlé, ovocnéJedinečnosť: Afro - karibský rum Lokalita: Barbados, Maurícius Príbeh tohto rumu sa začína na Mauríciuse, kde je vydestilovaný z melasy, uložený po dobu 10 rokov v dvoch typoch sudov, čo mu dodáva na komplexnosti. Následne je zmiešaný s 8-ročným rumom z Foursquare, ktorý bol skladovaný…

Za tajomnou skratkou TCRL je skrátený názov novej línie rumov Transcontinental Rum Line. Stojí za ňou francúzsko-taliansky dom La Maison du Whisky špecializujúci sa na whisky, rumy a alkohol. Do každej úrovne tohto rumu vložil svoje odborné know-know od vyhľadávania prvotriedneho svetového rumu, jeho fľašovanie až po predstavenie chuťového profilu s vysokou mierou transparentnosti. Čo presne to…

Ak ste niekedy aspoň jedným okom zablúdili do kategórie prémiového rumu, značku Cihuatán ste nemohli prehliadnuť. Nápadne a detailisticky ozdobené fľaše prvkami mayskej mytológie hýria farbami. Ukrývajú rum z mladej salvádorskej destilérky, ktorá so zrením prvého rumu začala len v roku 2004. Domovská krajina Cihuatánu, Salvádor, je naozaj malý štát Strednej Ameriky. Ľudnatý, no menší než…

@lalibertadtn je menší kubánsky bar priamo pod Trenčianskym hradom. Dostanete sa tam pár minútovou prechádzkou z absolútneho centra tohto mesta módy. Hneď po vstupe do útulných priestorov baru viete, že ste na správnom mieste, keď hľadáte kľud, pokoj od rušných barov, „otravnosti“ verejných terás. Bar je zariadený veľmi jednoducho, dá sa povedať autenticky. Ten, kto bol na Kube, tak vie. Cítiť…

@bigbang_bar_bojnice je menší shisha bar v centre Bojníc. Poslednou dobou sa práve toto miesto stalo obľúbenou destináciou tých, ktorí si chcú oddýchnuť pri vodnej fajke a prísť na iné myšlienky. Okrem tohto relaxu si môžete spríjemniť posedenie na terase, alebo vo vnútri rôznymi spiritmi, limonádami, čapovaným pivkom a čo ma naozaj teší, radi Vám tu ponúknu už aj @blacktotrum ! Práve prémiový…

@hygge.ka je nádherný podnik v Kanianke nedaľeko Bojníc. Koncept vznikol v roku 2017 a musím povedať, že moje srdce si získal od prvého momentu. Drevo, kov, betón, priznané inštalačné siete... proste tento severský štýl je šálka mojej kávy. Keď sme pri káve, práve ňou sa tu zaoberajú a jednou z priorít majiteľa je rozširovať kávovú kultúru a experimentovať. V ponuke majú i skvelé remeselné pivká,…

Ťažko by ste hľadali iný kút sveta, ktorý vám ponúkne toľko rozmanitých chutí a zážitkov. Španielsko je divokou zmesou fiesty, vášnivého flamenca aj kulinárstva. Vôňa stredomorskych byliniek sa v ňom stretáva s chuťou sherry, brandy a španielskeho rumu. Ste pripravení spoznať s nami výnimočnosť tejto temperamentnej krajiny? Kreatívna a majstrovská Barcelona Ak raz vkročíte na pevninské…