Set Speyside whisky
Meikle Tòir 5 ročná The Original je klasická single malt whisky, ktorá je skutočným šampiónom rašelinovej snahy. Vyrába sa z pevninskej rašeliny zo St. Fergus a jej chuťový prínos je sladší, než sa očakáva od pobrežnej rašeliny.
Whisky sa vyrába v pálenici GlenAllachie v Speyside, Škótsko. O vznik tejto whisky sa postaral Master Distiller Billy Walker. Použitím prémiovej pevninskej rašeliny sa dosiahne dubový, sladko-dymový štýl, procesom predĺženého kvasenia, náročnej destilácie a odborného zrenia sa destilát dostáva na vrchol. Po 5 rokoch trpezlivého spánku musí destilát v každom sude spĺňať prísne normy práve Billyho Walkera a jeho tímu, aby sa dostal do fľaše.
Použité boli prvo plnené ex-bourbon sudy, sudy z amerického panenského duba a Rye sudy. Fľaše boli plnené s obsahom alkoholu 50 % a nachádzajú sa v darčekových krabičkách.
Škótsky ilustrátor Iain McIntosh bol poverený vytvorením ručne kreslenej ilustrácie, ktorá zachytáva krásne, ale drsné prostredie severského Speyside. Ústredný vrchol je inšpirovaný Ben Rinnes - najvyšším vrchom v tejto oblasti.
Starostlivo vybraná zemitá paleta farieb poukazuje na dymový chuťový profil whisky a bola inšpirovaná prírodou v okolí liehovaru GlenAllachie: machom, dubom, vresom a oblohou.
White Heather je 15-ročná škótska blended whisky, ktorú vytvoril Master Blender Billy Walker. Pri výrobe boli použité obilné a sladové whisky z oblastí Speyside, Islay a Highlands.
Po zmiešaní zrela v ex-bourbon, amerických panenských, ex-sherry Oloroso a Pedro Ximénez sudoch. Vďaka tomu získala neodolateľnú osviežujúcu chuť s tónmi pomarančov, mandlí, zázvoru a dymu. Plná whisky s výnimočnou rovnováhou medzi medovou sladkosťou a jemným dymom rašeliny.
Bez priadnych farbív a filtrácie chladom. Fľaša sa nachádza v modro-čiernej darčekovej krabičke.
12-ročná Single Malt whisky pochádza z nezávislej škótskej destilérky The GlenAllachie. V ére fúzií a prepájania firiem sa destilérka rozhodla vystúpiť zo zabehnutého korporátneho stereotypu a krátkodobých cieľov. Zamerala sa namiesto výhradne na dve dôležité veci: výrobu skvelej whisky a vychutnávanie života.
Obsahuje whisky z najlepších sudov, ktoré boli vyberané a plnené do fliaš pod dozorom Master Distillera Billyho Walkera. Bez filtrácie chladom a farbiva! Fľaša sa nachádza v peknej darčekovej krabici.
Aktuálne z nášho blogu 
