Set Maker's Mark + Rebel Yell
Rebel Yell Kentucky Straight je kultová bourbon whiskey vyrobená z kukurice, obilia a jačmeňa.
V roku 1849, keď všetci ostatní používali ražný mashbill, Rebel Yell vyrábali bourbon na báze pšenice. A práve tento ocenený pestrý recept dnes vzdoruje trendom.
Rebel Yell je originálny a bezostyšne výrazný. Vyrába sa v Lux Row Distillers v Bardstowne. Používa sa pôvodný recept od Williama LaRue Wellera. Whiskey je zrejme pomenovaná na margo vojnového pokriku, nie na základe piesne bývalého frontmana Generation X.
Rebel Yell získal prestížne ocenenia, vrátane dvojitej zlatej medaily na San Francisco World Spirits Competition v roku 2016 a platinovej medaily na SIP Awards v roku 2018. Jeho jedinečný pšeničný recept a bohatá história ho robia výnimočným bourbonom pre znalcov aj nováčikov.
Aromatický profil whiskey je plný náznakov medu, vanilky, hrozienok a drevitých tónov. Chuťový profil je lahodná kombinácia hrozienok a nektáriniek, spolu s náznakmi sliviek.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 40 % s objemom 0,7 l.
Maker's Mark je bourbonová whisky s extra jemnou chuťou a vôňou. Vytvoril ju Master distiller Bill Samuels sr., ktorý nahradil raž červenou zimnou pšenicou, aby znížil pocit pálenia v ústach.
Voda, ktorá sa používa na výrobu je bez obsahu železa a filtruje sa cez vápenec. Je bohatá na vápnik a horčík. Whisky zrie v amerických virgin dubových sudoch, ktoré dodávajú prirodzenú farbu. Následne sa každá fľaša ručne namáča do červeného vosku.
Farba: jantárová s jemným červeným odleskom
Vôňa: drevo, dub, karamel, vanilka, pšenica
Chuť: sladká, karamel, vanilka, červené ovocie
Záver: hladký, jemný, karamel, vanilka
Aktuálne z nášho blogu 
