Rum

Black Tot Day: Zánik stáročnej tradície námorníckeho rumu Bez ohľadu na počasie prináša vrcholiace leto niektorým starším príslušníkom kráľovského námorníctva jeden pochmúrny deň na zamyslenie. Tým dňom je 31. júl, známy ako „Black Tot Day“. V tento deň sa v roku 1970 skončila stáročná tradícia vydávania rumu námorníkom na britských vojnových lodiach. Na lodiach a v zariadeniach po…

Zrodila sa vášeň pre rum Laurie Barnard, zosnulý predseda spoločnosti St Lucia Distillers, inšpiroval a vytvoril kultovú značku Chairman's Reserve v roku 1999. Jeho vízia definovať a znovuobjaviť kategóriu rumu Svätej Lucie sa nepodobala ničomu, čo rum dovtedy alebo odvtedy zažil. Zatiaľ čo iné liehovary nakupovali kolónové destilačné zariadenia na zvýšenie výroby, Laurie investoval do…

Čoskoro je tu opäť najromantickejší sviatok roka. Valentín je milou príležitosťou pre romantické rande, ale aj dámsku jazdu alebo valentínsku párty s priateľmi pri dobrom drinku. A my pre vás máme tip na drink, ktorý perfektne podčiarkne nežne ladenú atmosféru!   Matusalem Insolito: Prvý ružový rum na svete O rume Matusalem ste už určite počuli (písali sme o ňom napríklad aj tu). Značka, ktorá…

Z času na čas sa objavia limitované edície rumu, ktoré si zaslúžia špeciálnu pozornosť. Výrobcovia si odkladajú rum s neobyčajným príbehom, ale aj to najlepšie a najcennejšie, čo sa v ich sudoch ukrýva na výnimočné príležitosti. A tou je aj táto. Ron Matusalem začal písať príbeh dobrej chuti pred neuveriteľnými 150 rokmi. Na oslavu svojho okrúhleho výročia vytiahol zo zásob to najlepšie, čo sa v…

Matusalem je tradičná značka rumu, ktorá vznikla v roku 1872. Pôvodom kubánsky rum, ktorá sa dnes vyrába v Dominikánskej republike len za pomoci domácich obyvateľov, patrí medzi najobľúbenejšie a najzaujímavejšie značky rumov na svete, ktoré môžete ochutnať. Názov Matusalem bol inšpirovaný biblickou postavou Methuselah, ktorá žila 969 rokov. Aj vy sa pýtate prečo? Akoby zakladatelia (Evaristo…

Túto sobotu, 1. októbra, je Medzinárodný deň kávy, ktorý je dokonalou príležitosťou stretnúť sa s vašimi blízkymi a porozprávať sa pri šálke dobrej kávy. Takmer každý z nás ma rád kávu a často ju popíja. Práve preto neexistuje inovatívnejší spôsob osláviť Medzinárodný deň kávy, ako so špeciálnou ingredienciou! Určite sa pýtate, čo má spoločný rum značky Carúpano s kávou? Na túto otázku vám veľmi…

The Duppy Share je mladá britská značka inšpirovaná Karibikom, ktorá mieša veľmi lahodné rumy z dvoch najlepších destilériek na svete. Založil ju v roku 2014 milovník rumu George Frost. Jeho cieľom je priniesť ľudom do života viac pravého a poctivého karibského rumu. Značka The Duppy Share dostala názov podľa starej legendy. Hovorí sa, že ako whisky starne jej časť sa vyparí k anjelom. Ide o…

Predstavujeme vám dlhoočakávanú novinku zo sveta rumov - Santos Dumont Heritage! Brazílska destilérka Santos Dumont oznámila už na začiatku novembra, že chystá niečo veľké. Dnes, 3. decembra, je oficiálne vonku a sme hrdí, že si ju môžete zakúpiť práve u nás. Značka Santos Dumont História tejto značky začína na konci 19. storočia, kedy Brazílčan Alberto Santos Dumont spolu so svojim…

Horúca novinka z destilérky A.H. Riise! Rumový degustačný kalendár A.H. Riise 24 Experiences 2021 vám spríjemní chladné jesenné počasie a skráti predvianočný čas. Svojím obsahom dokáže potešiť chuťové poháriky počas celého roka a vďaka dizajnu zaručene prekvapí tiež ako darček na Vianoce alebo iné výročia. História značky A.H. Riise Dejiny značky A.H. Riise sa začali písať v roku 1834. Mladý…

Destilérka rumu Foursquare z ostrova Barbados uviedla na trh veľmi zaujímavý rum, ktorý získal viac ako 70 medailí a ocenení za kvalitu, chuť a ekológiu. Ale najprv si poďme povedať nejaké základne informácie o Foursquare. Foursquare sa nachádza na bývalej cukrovej plantáži, ktorá vznikla približne v roku 1720, na malom karibskom ostrove Barbados. Destilérku znova otvorila rodina Seale v roku…

Jamajská destilérka Hampden Estate vznikla ešte v roku 1753 a dnes je jednou z najzaujímavejších nielen na Jamajke, ale v celom Karibiku. Jej rum, s rovnomenným názvom Hampden, je možné opísať ako endemický rum (typický pre danú lokalitu) práve kvôli svojmu miestu pôvodu a výrobe. Je totiž nemožné vyrobiť ho kdekoľvek inde na svete. SPOILER: Na konci článku pre vás máme súťaž o fľašu ťažko…

Portfólio značky A.H. Riise obsahuje celkom slušný počet rumov. Špeciálne však takých, ktoré nesú v názve Royal Danish Navy – Kráľovské dánske námorníctvo. Toto silné spojenie začalo ešte za čias zakladateľa značky Alberta Henricha Riisa, keď v začiatkoch 19. storočia v Charlotte Amalie (hlavnom meste vtedajšej Západnej Indie (pozn. dnes Amerických Panenských ostrovov)) začal destilovať svoj…