Set François Voyer VS + Lautrec VS + Regal Pride VSOP zadarmo
Vynikajúci úvodný VS koňak od Françoisa Voyera - skvelý, ak máte chuť spoznať nápoje od tohto výrobcu koňakov Grande Champagne. Používa hrozno Ugni Blanc a necháva svoj koňak dozrievať 2 až 3 roky výhradne v dubových sudoch Limousin.
V obci Verrières, v Grande Champagne, Cru Cognac, Maison François Voyer pestuje vinič a destiluje eaux-de-vie už viac ako 200 rokov. Dnes pod vedením pivničného majstra a renomovaného enológa Pierra Vaudona zachováva know-how odovzdávané piatimi generáciami.
Maison François Voyer spolupracuje s mnohými vinármi z Grande Champagne, aby zachoval tradíciu a výnimočnosť svojich koňakov. Koňaky François Voyer, ktoré sa distribuujú do viac ako 30 krajín sveta, si vydobyli miesto aj na jedálnych lístkoch najlepších reštaurácií. Medaily získané na prestížnych medzinárodných súťažiach svedčia o povesti eaux-de-vie tohto domu.
Pierre Vaudon prevzal značku v roku 2017. Pokračuje v udržiavaní rodinného dedičstva a zachováva hodnoty tvrdej práce a perfekcionizmu, ktoré mu odovzdali jeho predkovia.
Dom zostáva verný svojej vízii: ponúkať čoraz ambicióznejšie aromatické koňaky z Grande Champagne, ktoré budú sprevádzať najkrajšie chvíle svojich spotrebiteľov a získajú si ich vernosť, pričom rešpektuje generácie, ktoré toto výnimočné dedičstvo vybudovali.
Lautrec VS (Very Special) je exkluzívny 2-ročný premier cru cognac z významného francúzskeho regiónu Grande Champagne. História tohto cognacu sa začala písať ešte v roku 1838, kedy sa Paul Louis Seignette rozhodol spojiť svoje dve najväčšie vášne: cognac a kone. Bol inšpirovaný silou a ušľachtilosťou najlepšieho koňa akého kedy vlastnil, výnimočného arabského plnokrvného koňa plemena Akhal-Téké s menom Lautrec. Jeho úsilím bolo stvoriť cognac, ktorý by bol rovnako silný a ušľachtilý ako tento legendárny pretekársky kôň.
Cognac Lautrec sa dnes s trpezlivosťou ručne vyrába za pomoci tajných techník tým istým spôsobom ako na počiatku svojho vzniku. Na ílovito-vápencovej pôde v oceánskej klíme regiónu Grande Champagne sa pestuje pre jeho výrobu prevažne odroda bieleho hrozna ugni blanc. Po dvojitej destilácii v medených kotloch sa vzniknutá eaux-de-vie premiestňuje do tmavých pivníc, kde 2 roky dozrieva v malých francúzskych dubových sudoch, vďaka čomu sa v tomto cognacu objavujú tie najjemnejšie chuťové tóny.
Vyniká sviežou kvetinovou vôňou, akousi mužnou neopracovanou silou (rovnako ako predloha v podobe koňa Lautreca) a zamatovou chuťou, v ktorej sa objavuje vanilka a štruktúrovaný kožený záver.
Farba: svetlá jantárová
Vôňa: svieža a intenzívna, kvetinová, vanilkovo sladká, sušené ovocie
Chuť: zamatová, štrukturovaná s tónmi vanilky a kože
Regal Pride VSOP je francúzske brandy, ktoré svojou chuťou intenzívne pripomína cognac. Pochádza totiž z regiónu Cognac, kde sa vyrába zo skvelého francúzskeho hrozna rovnakým spôsobom ako koňak a následne 5 rokov dozrieva v dubových sudoch. Tie mu vo výsledku dodali neodolateľnú bohatú chuť a vôňu v sprievode tónov hrozna, dreva a citrusov.
Odporúčame si vychutnávať s jednou až dvoma kockami ľadu alebo pri izbovej teplote 18 - 20 °C.