Set červených vín Di Camillo
Di Camillo Simbiosi Merlot Biologico je talianske červené bio víno. Vyrobené z hrozna odrody 100 % Merlot vypestovaného oblasti Terre di Chieti Merlot I.G.P., Abruzzo, Taliansko. Po mechanickom aj ručnom zbere sa táto obľúbená odroda hrozna sa v procese vinifikácie spracúva tradičným spôsobom za prísneho dodržiavania pravidiel pre výrobu bio vín. Toto víno je príjemným chuťovým zážitkom, ktorý sa otvára v podobe krásnej rubínovo červenej farby, čerešňovou vôňou a pokračuje štruktúrovanou robustnou chuťou s plným telom.
Farba: rubínovo červená s fialovým odleskom
Vôňa: intenzívna, príjemná a vyvážená s tónmi červených a čiernych čerešní
Chuť: štruktúrovaná, robustná, plné telo
Ochutnajte talianske červené víno Di Camillo Lu Funare Rosso vyrobené z troch rôznych odrôd hrozna - 50 % Merlot, 30 % Pinot Nero a z 20 % Cabernet Sauvignon. Hrozno použité pre výrobu tohto vína rástlo v oblasti Terre di Chieti Rosso I.G.P., Abruzzo, Taliansko. Po mechanickom aj ručnom zbere sa hrozno jemne vylisovalo a prešlo nechalo sa macerovať a fermentovať ďalších 20 dní. Je to víno rubínovo červenej farby s granátovým odleskom, bohatým spektrom vôní v ktorom cítiť ovocný džem, čerešne, korenisté sladké drievko, alej vanilku a sušené kvety. V chuti môžete ucítiť plné telo so správnou dávkou tanínov a príjemným záverom so sladkými tónmi medu.
Farba: intenzívna rubínovo červená s granátovými odleskami
Vôňa: ovocná, džemová, čerešne, sladké drievko, vanilka, sušené kvety
Chuť: plné telo so správnou mierou tanínov a príjemnými tónmi medu v závere
Ocenenia:
zlatá medaila - víťaz súťaže Mundus Vini, Nemecko, 2021 (Vintage 2019)
Di Camillo Tenute del Pojo la Pietraja Montepulciano d'Abruzzo je rubínovo červené tiché mladé talianske víno. Vyrobené zo 100 % hrozna Montepulciano d'Abruzzo dopestovaného na ílovito-vápencovej pôde vo vinohradníckej oblasti Chieti, Montepulciano d'Abruzzo D.O.P. v Taliansku. Táto pôvodná odroda patrí medzi najlepšie talianske hrozno. Zbieralo sa mechanicky, aj ručne. Víno bolo vinifikované tradičnými metódami. Ponúka zaujímavý zmyslový zážitok od krásnej rubínovej farby s fialovým odleskom, cez kvetinový buket odhaľujúci jemnú vôňu kvetov fialiek a cyklaménu, až po štruktúrovanú a robustnú chuť, v ktorej vynikajú tóny červeného ovocia.
Farba: rubínová s fialovým leskom
Vôňa: kvetinová, tóny fialiek a cyklaménu
Chuť: štruktúrovaná a robustná s tónmi červeného ovocia
Ocenenia:
Zlatá medaila zo súťaže Vincitore Alla Mundus Vini, 2022
Di Camillo Tenute del Pojo Statio Montepulciano d'Abruzzo Barrique je tmavočervené talianske barikové víno. Vyrobené zo 100 % hrozna Montepulciano d'Abruzzo dopestovaného na ílovito-vápencovej pôde vo vinohradníckej oblasti Chieti, Montepulciano d'Abruzzo D.O.P. v Taliansku. Táto pôvodná odroda patrí medzi to najlepšie talianske hrozno a vznikajú z nej intenzívne červené vína. Hrozno pre toto víno bolo zbierané mechanicky aj ručne. Následne bolo vinifikované tradičnými metódami a už ako víno zrelo do dokonalosti ďalších 12-16 mesiacov v barikových sudoch. Toto víno má krásnu čerešňovo červenú farbu s fialovým leskom, typickú vínovo-ovocnú vôňu a robustnú chuť s plnými telom, v ktorom cítiť taníny a chuť červeného ovocia.
Farba: čerešňová s fialovými odleskami
Vôňa: typicky vínová až ovocná
Chuť: robustná, plné telo s červeným ovocím a tanínmi
Di Camillo Tenute del Pojo Montepulciano d'Abruzzo Riserva je medailami ocenené talianske tiché červené víno z hrozna 100 % Montepulciano d'Abruzzo, pestovanom na ílovo-vápencovej pôde vo vinohradníckej oblasti Chieti, Abruzzo, Taliansko. Táto pôvodná odroda patrí medzi najlepšie talianske hrozno. Zbiera sa ručne aj mechanicky a po tradičnom procese vinifikácie dozrieva 18 mesiacov v barikových sudoch. Výsledkom je víno s čerešnovo červenou farbou a granátovým odleskom. Jeho aromatický profil vás osloví intenzívnou pikantnou vôňou s náznakmi zrelého červeného ovocia a tónov kadidla, či zábleskami kávy a tabaku.
Farba: višňovo červená
Vôňa: intenzívna, korenistá, náznaky zrelého ovocia, kadidla, kávy a tabaku
Chuť: štruktúrovaná, robustná, červené ovocie
Ocenenia:
Mundus Vini 2022, zlatá medaila v kategórii Vintage 2019
Mundus Vini 2021, zlatá medaila v kategórii Vintage 2017
Mundus Vini 2020, strieborná medaila v kategórii Vintage 2016
Expovina 2022, strieborná medaila v kategórii Vintage 2018
Di Camillo Khora Primitivo Di Manduria je talianske tiché červené víno s hrozna odrody 100 % Primitivo, vinohradnícka oblasť Primitivo di Manduria D.O.P., Taliansko. Vyrába sa s pomocou tradičnej vinifikačnej metódy. Na pohľad zaujme krásnou rubínovo červenou farbou, v ktorej sa mihotjú granátové odlesky. Štruktúrovaná chuť pripomína kakao a tabak, kým vôňa k vám priveje ovocné tóny zrelého tmavého ovocia v podobe čerešní, sliviek a černíc.
Farba: rubínovo červená s granátovými odleskami
Vôňa: ovocná, čerešne, slivky a černice
Chuť: štruktúrovaná s tónmi kakaa a tabaku
Aktuálne z nášho blogu 
