Horse's Neck
Rebel Yell Kentucky Straight je kultová bourbon whiskey vyrobená z kukurice, obilia a jačmeňa.
V roku 1849, keď všetci ostatní používali ražný mashbill, Rebel Yell vyrábali bourbon na báze pšenice. A práve tento ocenený pestrý recept dnes vzdoruje trendom.
Rebel Yell je originálny a bezostyšne výrazný. Vyrába sa v Lux Row Distillers v Bardstowne. Používa sa pôvodný recept od Williama LaRue Wellera. Whiskey je zrejme pomenovaná na margo vojnového pokriku, nie na základe piesne bývalého frontmana Generation X.
Rebel Yell získal prestížne ocenenia, vrátane dvojitej zlatej medaily na San Francisco World Spirits Competition v roku 2016 a platinovej medaily na SIP Awards v roku 2018. Jeho jedinečný pšeničný recept a bohatá história ho robia výnimočným bourbonom pre znalcov aj nováčikov.
Aromatický profil whiskey je plný náznakov medu, vanilky, hrozienok a drevitých tónov. Chuťový profil je lahodná kombinácia hrozienok a nektáriniek, spolu s náznakmi sliviek.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 40 % s objemom 0,7 l.
Znalci klasických long drinkov, puristi alebo experimentátori, každý si vychutná čisto prírodné chute zázvoru a intenzívnu korenistú chuť tohto nápoja. Či je to pre čisté potešenie alebo na vytvorenie korenistejšieho nápoja, dávame pozor na to, aby bola chuť vždy na prvom mieste.
Svieži, ovocný drink Fruit Cup:
■ 45ml gin
■ 15ml Cointreau
■ 30ml Martini Rosso
■ Thomas Henry Ginger Ale
■ lesné ovocie
Do pohára s ľadom nalejeme gin, Cointreau, Martini Rosso a pridáme ovocie. Dolejeme Thomas Henry Ginger Ale a ozdobíme.
