Carúpano Reserva Privada 21 je venezuelský tmavý ultraprémiový Blended rum. Vyrába sa zo zmesi rumov, ktoré zreli až do 21 rokov. Následne sa plní do sudov z bieleho amerického duba a zrie niekoľko mesiacov. Fľašuje sa so 40 % obsahom alkoholu. Fľaša sa nachádza vo veľmi peknom darčekovom obale so žltočiernym dizajnom.
Destilería Carúpano sa nachádza v jedinečnej mikroklíme údolia Macarapana-Carúpano, kde vysoká vlhkosť a teploty urýchľujú a zintenzívňujú proces zrenia. Rum má tmavo-jantárovú farbu, bohatú arómu ovocia a kokosu, a komplexnú chuť s dlhotrvajúcim dozvukom. Za celým procesom stojí naslovovzatá odborníčka Carmen López de Bastidas. O čom svedčí aj množstvo vyhratých ocenení.
Pre vylepšenie chuti ho odporúčame servírovať s ľadom a plátkom pomaranču v nízkom pohári.