Armaňak
13. 10. 2020
Château du Tariquet (známy aj ako Domain du Tariquet) je značka armaňaku vlastnená rodinou Grassa. V dnešnom článku vám predstavíme príbeh, ktorý takmer 100 rokov tento výborný armaňak formoval.
Najskôr však trochu teórie:
Čo je armaňak?
■ Je to vínny destilát pálený len raz, a to postupnou destiláciou, ktorá zachováva množstvo vonných a chuťových látok. ■ Obsah alkoholu nesmie prekročiť 63 %.…
01. 02. 2020
V dnešnom článku si povieme viac o francúzskom brandy – armagnacu. Zistite, kde siahajú jeho korene a čím sa vyznačuje.
Typické rozdiely Medzi koňakom a brandy
Už sme viackrát písali o tom, že každý koňak je v podstate aj brandy, ale naopak to neplatí. Ak hovoríme o brandy, môžeme povedať, že ide o pálenku z vína, ktorá vyzrieva v dubových sudoch. Jej kvalita je rozdielna práve vďaka počtu…
