Set Plantation Barbados Grande Reserve + Chairman's Reserve
Grande Reserve je veľmi chutný osviežujúci melasový blended rum, vyrobený značkou Plantation, ktorý pochádza z Barbadosu. Najprv zrel 1 až 3 roky v ex-bourbon sudoch v horúcom Karibiku. Následne bol prevezený do francúzska kde zrel v dubových Ferrandových sudoch 1 rok.
Vynikajúco sa popíja čistý, ale hodí sa aj do kokteilov a long drinkov. Bol destilovaný v pomocou Column a Pot Still a fermentoval viac ako 3 dni.
Farba: jantárová s hnedými odleskami
Vôňa: koža, karamel, škorica, kokos, vanilka, banán, karamel
Chuť: jemne sladká, melasa, koža, pomarančová kôra, maslo, korenie
Záver: stredne dlhý, sladký, korenie, drevo, ovocie, vanilka
Je málo rumov, ktoré získali toľko ocenení, ako práve Chairman's Reserve. Po uvedení na trh sa stál rýchlo veľmi obľúbeným a naprieč rokmi získal viac ako 23 celosvetových medailí a ocenení.
Je vyrobený zo zmesi niekoľkých Coffey a Pot Still rumov. Po zmiešaní bol na 6 mesiacov naplnený do dubových ex-whiskey sudov, v ktorých zreli Jim Beam, Jack Daniels či Buffalo Trace. Jeho sladká medovo-ovocná vôňa s nádychom korenistej vanilky a dubového dreva pochádza práve z týchto sudov.
Dokonale sa hodí do rôznych kokteilov alebo long drinkov. Pre zdokonalenie chuti odporúčame podávať s troškou kokosového mlieka.
Farba: jantárová s hnedými odleskami
Vôňa: kvety, korenie, banán, med, ovocie, káva
Chuť: príjemná, vyvážená, vanilka, dub, čokoláda
Záver: dlhý, horko-sladký, hrozienka, tabak, klinčeky
Ocenenia:
Strieborná medaila zo San Francisco World Spirits, 2011
Strieborná medaila z International Wine & Spirits Competition, 2011
Strieborná medaila z International Spirits Challenge, 2011
Zlatá medaila z World Spirits Award, 2010
Bronzová medaila zo San Francisco World Spirits Competition, 2010
Strieborná medaila z World Spirits Awards, 2010
Bronzová medaila z International Spirits Challenge, 2010
Aktuálne z nášho blogu 
Sledujte nás & zdieľajte
