Vodka v hlavnej úlohe: 3 neodolateľné drinky, ktoré zvládnete namiešať aj doma
Vodka dlhodobo patrí medzi najobľúbenejšie destiláty na svete. Veľký podiel na jej popularite majú miešané drinky, ktoré si obľúbili aj tí najnáročnejší degustátori. Vodka je ako čisté plátno, na ktoré pri tvorbe koktailu môžete naniesť tie najbláznivejšie či najodvážnejšie farby. Netrúfame si vybrať tri najlepšie miešané nápoje, no prinášame vám 3 skutočne vynikajúce recepty. Ktorý bude chutiť najviac vám?
Moscov Mule
V 40. rokoch minulého storočia bola vodka v Amerike neznáma a hlavne nežiadaná. To robilo hlboké vrásky na čele Johnovi G. Martinovi, prezidentovi spoločnosti, ktorá v tom čase kúpila značku Smirnoff. Ak by do vášho podnikateľského portfólia v tom čase pribudla firma na výrobu vodky, túžili by ste to zmeniť. Všetko sa to začalo jedného večera, keď sa John Martin zastavil v bare Cock N’ Bull, kde skladoval nepredané fľaše s týmto destilátom.
Majiteľa baru, Jacka Morgana trápil podobný problém – nedokázal predať zázvorové pivo. Pri snahe vyprázdniť sklad, vznikol nápad zmiešať nechcené pivo s nechcenou vodkou do medených šálok, ktoré boli vyrobené v skrachovanej továrni priateľky majiteľa baru. Netrvalo dlho, kým sa každý trendsetter v meste fotil s týmto nápojom v medenej šálke. A tak vznikol miešaný drink Moscow Mule, ktorý preslávil vodku v celej Amerike.
Čo potrebujete:
10 cl zázvorového piva
5 cl vodky
0,6 cl šťava z limetky
ľad (kocky)
Ako na to:
Na dno pohára (ideálne medenej šálky) vytlačte šťavu z limetky. Pridajte 2–3 kocky ľadu, nalejte vodku, pridajte zázvorové pivo, okraj ozdobe plátkom limetky a môžete podávať.
Cosmopolitan
Prvá verzia vzniku Cosmopolitanu sa pripisuje barmanke menom Cheryl Cook v Miami Beach okolo roku 1970. Vytvorila tento drink pre ženy, ktoré chceli vyzerať štýlovo, keď držali pohár Martini. Cheryl údajne hľadala drink, ktorý by bol chutný a atraktívny, no nie príliš silný. Preto skombinovala vodku, limetkovú šťavu, triple sec a brusnicový džús.
Druhý príbeh hovorí o barmanovi menom Toby Cecchini, ktorý v New Yorku v 80. rokoch vylepšil recept na Cosmopolitan. V jeho verzii bol použitý Cointreau namiesto obyčajného triple sec a čerstvá limetková šťava. Táto verzia získala popularitu najmä v štýlových baroch v New Yorku.
Cosmopolitan sa stal jedným z ikonických koktailov 90. rokov, najmä po tom, ako sa stal obľúbeným drinkom postavy Carrie Bradshaw v seriáli Sex v meste. Tento elegantný a osviežujúci drink si tak našiel miesto medzi klasickými koktailmi po celom svete.
Čo potrebujete:
4 cl citrónovej vodky
1,5 cl pomarančového likéru Cointreau
1,5 cl čerstvej limetkovej šťavy
3 cl brusnicového džúsu
Ako na to:
Všetky ingrediencie sa nalejú do šejkra s ľadom a pretrepú sa, potom sa precedia do vopred vychladeného pohára na stopke.
Sex on the Beach
Jedným z najčastejšie uvádzaných príbehov o vzniku Sex on the Beach je ten, ktorý hovorí o barmanovi menom Ted Pizio. V roku 1987 na Floride prebiehala kampaň na propagáciu broskyňového likéru a miestne bary mali za úlohu vymyslieť nové drinky s touto prísadou. Ted údajne skombinoval broskyňový likér, vodku, brusnicový džús a pomarančový džús. Drink sa stal veľmi populárnym medzi turistami, najmä vďaka svojmu zaujímavému názvu, ktorý reflektoval "zábavu na pláži", čo bolo synonymom pre Floridu.
Čo potrebujete:
4 cl vodky
2 cl broskyňového likéru (napr. Peach Schnapps)
4 cl brusnicového džúsu
4 cl pomarančového džúsu (niekedy sa používa aj ananásový džús)
Ako na to:
Ingrediencie sa nalejú do šejkra s ľadom. Dobre sa premiešajú a drink sa potom precedí do pohára typu highball, naplneného ľadom. Ozdobuje sa plátkom pomaranča a čerešňou.
Dúfame, že aj vy obľubujete rôzne miešané drinky. Vyberte si najlepší a ingrediencie nakúpte u nás.
