The GlenAllachie 11 ročná Port Wood Finish
11 ročná škótska single malt whisky z dielne The GlenAllachie, zo série Wood Finish. Tvorená masterom distillerom Billym Walkerom osobne.
Tento prekrásny rubínovo červený slad, vyzrieval viac ako 9 rokov v sudoch z amerického dubu, následne bol premiestnený do sudov po portskom víne Ruby Port. Sekundárne zrenie rozvíja chuť, hĺbku i komplexitu, a pridáva žiarivú, bohatú farbu. Pravidelné monitorovanie zaisťuje dosiahnutie dokonalej rovnováhy medzi portom a sladom, tak aby sa zachovali charakteristiky whisky.
Farba: rubínovo červená.
Vôňa: závany zrelého ovocia a sladkého korenia s tónmi ruží a tmavej čokolády.
Chuť: fúzia sliviek, jahôd, šípok a horkej čokolády.