Set The GlenAllachie Sherry Casks 9 ročné
Single malt whisky GlenAllachie 9 ročná Fino Sherry Cask Finish bola dozrievaná v ex-sherry Fino sudoch.
Fino je najsuchší typ sherry, ktorý sa vyrába biologickým zrením vína najmenej dva roky pod "flor": vrstvou kvasiniek, ktorá zabraňuje oxidácii. Je známa svojím bledým vzhľadom a jemnou sladkosťou, ktorú spoločnosť GlenAllachie využila pri výrobe tejto whisky, ktorá sa dokončuje v sudoch po sherry Fino.
Prináša tóny sladkých mandlí, pudingu a ovocného sadu v single malt škótskej whisky, ktorá bola pre kolekciu The Wood Collection plnená do fliaš s obsahom 48 % ABV, nefiltrovaná a s prirodzenou farbou.
Ide o limitovanú edíciu. Fľaše majú objem 0,7 l a sú dodávané v darčekových krabičkách.
Single malt škótska whisky z kolekcie GlenAllachie's Wood Collection, ktorá dozrieva v dobre vyzretých ex-sherry Oloroso sudoch po dobu 9 rokov.
To prinieslo výrazné vrstvy kávových zŕn, lepkavých hrozienok a stonkového zázvoru, ktoré fungujú v tandeme s domácim štýlom GlenAllachie bohatým na med.
Tento kontrast vynikol vďaka plneniu tejto whisky do fliaš bez chladiacej filtrácie alebo dodatočného farbenia s obsahom alkoholu 48 %.
Fľaše sú v objeme 0,7 l a sú dodávané v krásnych darčekových krabičkách. Ide o limitovanú edíciu!
Z kolekcie Wood Collection spoločnosti GlenAllachie pochádza single malt škótska whisky s príchuťou Amontillado sherry.
Amontillado sherry začína svoj život ako Fino, ale prechádza ďalším obdobím zrenia bez vrstvy "flor", čo je fáza oxidačného zrenia, ktorá vytvára bohatšiu farbu a robustnejšie vlastnosti.
Na dozrievanie tejto whisky, plnenej do fliaš s obsahom alkoholu 48 % bez chladiacej filtrácie alebo dodatočného farbenia, sa použili sudy Hogshead, v ktorých sa predtým nachádzalo toto sherry. Whisky zrela 9 rokov.
Fľaše a darčekové krabičky majú nový dizajn. Objem fľaše je 0,7 l.