Set Ron Cartavio Solera 12 + XO
Netradičný tmavý rum od značky Ron Cartavio, ktorý pochádza z Peru. Ak ste ešte nikdy nepili rum z Peru, toto hrejivé potešenie by malo byť skvelý úvodom.
Bol vyrobený v haciende Captain Don Domingo de Cartavio, vďaka ktorej získal aj svoj názov. Ide o spojenie niekoľkých 5 až 12 ročných rumov peruánskych rumov, ktoré sa opatrne a veľmi odborne miešali metódou Solera. Táto metóda je známa z španielskych vinárstiev v meste Jerez, kde dozrievajú aj svetoznáme sherry.
Rum sa nachádza vo veľmi peknom darčekovom balení.
Farba: jantárová s hnedými odleskami
Vôňa: ľahká, karamel, orechy, banány, korenie, drevo
Chuť: komplexná, elegantná, dub, vanilka, ovocie, káva
Záver: stredne dlhý, horko-sladký, vyvážený, červené ovocie
Ocenenia:
Strieborná medaila zo San Francisco World Spirits Competition, 2009
Zlatá medaila z The Beverage Testing Institute, 2007
Strieborná medaila z Cane Spirits Festival, 2006
Ron Cartavio XO je veľmi starý peruánsky rum určený najmä pre skutočných milovníkov a znalcov výnimočných rumov. Za nádherne hlbokou mahagónovou farbou sa ukrýva 18-ročný blend tých najvzácnejších a najstarších rumov, ktoré zreli s pomocou systému solera v amerických, francúzskych a slovinských dubových sudoch. Rum Ron Cartavio XO je pripomienkou 80. výročia rumov Cartavio a rýchlo si vás získa svojou bohatou, komplexnou a sofistikovanou chuťou.
Farba: hlboká mahagónová
Vôňa: komplexná a sofistikovaná, silná a sladká so lahodným súzvukom korenia, orechov, vanilky, čokolády a dubového dreva
Chuť: veľmi hladká a bohatá, vynikajúca kopíruje vonné tóny, výnimočná konzistencia
Záver: pretrvávajúci a plný chutí
Ocenenia:
dvojité zlato - San Francisco Wine & Spirit Competition, 2016
zlatá medaila – Rum Renaissance Festival, 2011
strieborná medaila – The International Wine & Spirit, 2010
Aktuálne z nášho blogu 
