Set Meikle Toir The Original + Loch Lomond Peated Floral and Smoky
Loch Lomond Peated Floral and Smoky je výborná a hlavne kvalitná škótska single grain whisky, ktorá sa vyrába zo silno rašelinového sladového jačmeňa. Zrie v kombinácii prvo-plnených a refill ex-bourbon dubových sudoch, ktoré dodávajú whisky jemnú ovocnú chuť s tónmi vanilky a dymu.
Na proces destilácie a zrenia dozeral Master Blender Michael Henry. Recept na výrobu, ktorý sa dedil z generácie na generáciu pochádza z 19. storočia. Whisky sa nachádza vo veľmi peknej čiernej fľaši a darčekovom balení so zelenou etiketou. Odporúčame podávať s kockou ľadu.
Ocenenia:
Strieborná medaila z International Wine & Spirit Competition, 2022
Strieborná medaila zo San Francisco World Spirits Competition, 2022
Strieborná medaila zo San Francisco World Spirits Competition, 2021
Strieborná medaila z International Spirits Challenge, 2021
Zlatá medaila z International Wine & Spirit Competition, 2021
Strieborná medaila z Tokyo Whisky & Spirits Competition, 2021






Meikle Tòir 5 ročná The Original je klasická single malt whisky, ktorá je skutočným šampiónom rašelinovej snahy. Vyrába sa z pevninskej rašeliny zo St. Fergus a jej chuťový prínos je sladší, než sa očakáva od pobrežnej rašeliny.
Whisky sa vyrába v pálenici GlenAllachie v Speyside, Škótsko. O vznik tejto whisky sa postaral Master Distiller Billy Walker. Použitím prémiovej pevninskej rašeliny sa dosiahne dubový, sladko-dymový štýl, procesom predĺženého kvasenia, náročnej destilácie a odborného zrenia sa destilát dostáva na vrchol. Po 5 rokoch trpezlivého spánku musí destilát v každom sude spĺňať prísne normy práve Billyho Walkera a jeho tímu, aby sa dostal do fľaše.
Použité boli prvo plnené ex-bourbon sudy, sudy z amerického panenského duba a Rye sudy. Fľaše boli plnené s obsahom alkoholu 50 % a nachádzajú sa v darčekových krabičkách.
Škótsky ilustrátor Iain McIntosh bol poverený vytvorením ručne kreslenej ilustrácie, ktorá zachytáva krásne, ale drsné prostredie severského Speyside. Ústredný vrchol je inšpirovaný Ben Rinnes - najvyšším vrchom v tejto oblasti.
Starostlivo vybraná zemitá paleta farieb poukazuje na dymový chuťový profil whisky a bola inšpirovaná prírodou v okolí liehovaru GlenAllachie: machom, dubom, vresom a oblohou.





