Pri vývoji Mystic Collection viedla cesta spoločnosti Monin k trom balzamickým botanickým látkam - Vetiver,Labdanum a Palo Santo - z ktorých každá má bohatú históriu spojenia človeka s jeho duchovnou podstatou. Tieto rastliny boli vybrané pre ich schopnosť poskytovať jemný, takmer mystický zmyslový zážitok.
Palo Santo je známe aj ako sväté drevo, často sa zamieňa s kadidlom alebo myrhou, ale v skutočnosti sa mu darí v botanickej oáze Gran Chaco v Južnej Amerike. Po stáročia ho používali Mayovia a Inkovia na odháňanie zlých duchov počas fumigačných rituálov a verí sa, že daruje pokoj a vyrovnanosť a povznáša ducha.
Palo Santo, ktoré sa zbiera v skalnatých oblastiach južného Španielska, vyžaruje teplú, pižmovú vôňu so sladkými tónmi. Táto živica, ktorá sa v minulosti používala pre svoje terapeutické vlastnosti a duchovný význam, dodá vašim nápojom nádych tajomstva a histórie.
Jeho výrazný chuťový profil inšpiruje inovatívne návrhy nápojov, čím dodáva hĺbku a charakter každému nápojovému menu.
Nápoj je vhodný ako ingrediencia do rôznych miešaných nápojov. Fľaše majú objem 0,485 l.
repový cukor, kyseliny: kyselina glukónová, kyselina citrónová, kyselina mliečna, prírodná aróma palo santo, prírodná aróma.
Výživové údaje na 100 ml:
Energetická hodnota: 1155 kJ - 276 kcal; Tuk: 0 g; z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g; Sacharidy: 60,1 g; z toho cukry: 60,1 g; Bielkoviny: 0 g; Vláknina: 0 g; Sodík: 10,61 mg; Soľ: 0,03g.