Dzama Rhum Cuvée Noire Prestige

Milovníci karibských rumov by mali ochutnať rum z ďalekého Madagaskaru, to je Dzama Rhum Cuvée Noire Prestige. Sviežosť, ovocie, ale aj výrazná sladkosť, to sú jeho hlavné črty.

Ich skĺbením vznikol tento úžasný rum. Vôňa a arómy exotického ovocia, ktoré sa ukazujú veľmi rovnomerne a nerušivo počas celej ochutnávky. Veľmi dlhý, avšak svieži záver.

Základnou surovinou rumu je cukrová trstina a melasa. Melasa je sladká a lepkavá usadenina z rozdrvenej a zohriatej cukrovej trstiny, ktorá sa zberá tradične sekaním mačetami.

Čerstvé rastliny sa musia opracovať počas jedného dňa. Vzniknutý medziprodukt sa povarí a vznikne cukor a spomínaná melasa. Druhý raz prevarená melasa sa zmieša s vodou a kvasnicami.

Zreje 3 roky v sudoch vyrobených z francúzskeho dubu Limousin, ktoré boli prvotne použité na zrenie Chivas Regal whisky. Vanilková aróma, karamelová chuť, kokos, náznaky kardamónu, pomaranču, banánov, zázvoru a jemná alkoholová dochuť.