Chateau Grand Bari Cassavita 2022

Chateau Grand Bari Cassavita je víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, biele, polosladké, nízkohistamínové, odroda Furmint z vinohradu mesta Košice ročník 2022.

Víno Cassavita vzniklo s cieľom návratu tradície zo 14. storočia, keď Košice mali monopol obchodu s vínom. Neskôr v 16.storočí mali Košice už vlastné vinice v Tokaji. Preto sa vinárstvo Grand Bari rozhodlo prinavrátiť túto tradíciu a symbolicky odovzdať mestu 1 hektár viníc.

V nose Vás pošteklí jemný vánok jesennej lúky so záverom rozkvitnutých muškátov. Jemná, no pulzujúca sladkosť jablka Luna s korenistým záverom furmintu vás dokonale vtiahne do ruchu veľkomesta. Vcíťte sa do harmónie tohto ľahkého vína a nechajte sa unášať jeho rytmom celú noc.

Víno odporúčame podávať silne vychladené pri teplote 9 °C, v pohároch na biele vína a hodí sa ku šalátom alebo lebo k mäkkým zrejúcim syrom.

Fľašová zrelosť vína je až 5 rokov. Víno má nízky histamín pod 0,25mg/l.

Farba: svetložltá
Vôňa: kvetiny, muškáty, ovocie
Chuť: mierne sladká, jablko Luna, ovocie, korenie