anCnoc 18 ročná

Whisky anCnoc 18 ročná zrela v kombinácii druhýkrát plnených ex-sherry Oloroso sudoch zo španielskeho duba a ex-bourbon sudoch z amerického duba.

Bola plnená do fliaš v čo najprirodzenejšej podobe, bez chladiacej filtrácie a farbenia. V dôsledku toho sa môže pri pridaní vody alebo pri skladovaní pri nízkej teplote vytvoriť ľahký zákal. Tento zákal je prirodzenou vlastnosťou whisky, ktorá nie je filtrovaná chladom.

Whisky vyrába liehovar Knockdhu, ten otvoril svoje brány v roku 1894, dva roky po tom, čo pozemok kúpil a liehovar postavil John Morrison, obchodník, ktorý v miestnej oblasti videl mimoriadny potenciál. Čas ukázal, že mal pravdu, a Knockdhu, ktorý sa nachádza v severovýchodnom cípe Škótska v dedine Knoc, sa stal kultovým liehovarníckym závodom v oblasti Highland.

Jeho fungovanie však nebolo ideálne. Na istý čas bola dokonca zatvorený. Od obnovenia výroby whisky v roku 1989 liehovar Knockdhu prezentuje svoje single malts pod názvom An Cnoc. Dôvodom zmeny názvu bola obava, že si zákazníci budú dlho nefungujúcu pálenicu mýliť s pálenicou Aberlour Knockando. Názov pochádza z gaelčiny a znamená kopec.

AnCnoc 18 ročná bola prvýkrát uvedená na trh v druhej polovici roka 2004. 

Chuť je plná a odvážna, po aromatickom korení, ovocí, pečive a kandizovanom citróne, po ktorých nasleduje vlna vanilky, medu a karamelu.

Obsah alkoholu je 46 % s objemom 0,7 l. Sú dodávané v darčekových tubách.